这篇文章给大家聊聊关于豆腐汤的豆腐大全豆腐大全做法大全家常，以及豆腐汤的汤的汤做法大全家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，做法做法不要忘了收藏本站哦
。家常家常

本文目录

1. 豆腐汤正宗的豆腐大全豆腐大全做法
2. 豆腐汤家庭12种做法
3. 清炖豆腐汤的家常做法

豆腐汤正宗的做法

所需材料：豆腐1块
、猪肉300克、汤的汤香油1汤匙、做法做法葱1段、家常家常姜3片
、豆腐大全豆腐大全白胡椒粉1茶匙、汤的汤料酒1/2汤匙、做法做法

做法步骤 ：

1.将猪肉剁成肉泥，家常家常要将猪肉剁得细腻些，豆腐大全豆腐大全丸子成型好，汤的汤将猪肉泥放在大碗中
，做法做法加入葱末 ，姜末 ，料酒，白胡椒粉
，加入少许盐，少许水 ，朝一个方向搅拌上劲
，变得粘稠。

2.先将豆腐切成大片 ，再将豆腐切成小块  ，待用。

3.砂锅加水烧开，加入姜末，下入豆腐块，煮5-6分钟
。

4.关小火，让汤保持微开状态 ，将肉馅放于左手中从虎口往外挤出丸子，右手用勺子接住然后下入汤锅中（或者用勺子挖出丸子的形状），依样，将丸子全部下入锅中。

5.当丸子全部下入锅内后
，开大火 ，将汤烧开，撇去浮沫，煮至丸子全部飘起来，加入盐调味，关火 ，加入白胡椒粉，香油，葱花
，搅匀即可。

豆腐汤家庭12种做法

材料 ：豆腐300克、水发香菇40克、油菜心2棵
 、海米10克
。

调料 ：盐、味精、香油 、料酒
。

做法

1 、将豆腐洗净，切成方块；

2
、油菜心洗净，切成条；

3、海米洗净
，放温水中泡好。

4、在沙锅内加入足量清水，倒入豆腐 、海米、香菇和料酒 ，置大火上煮开后 ，改小火继续煮20分钟 。

5、加入盐和油菜心 ，再煮几分钟后关火，加入香油及味精即可 。

清炖豆腐汤的家常做法

材料

主料  ：北豆腐250克，

辅料：玉兰片25克 ，胡萝卜25克 ，油菜25克，

调料 ：香菜15克
，花生油40克 ，大葱5克
，姜2克，白皮大蒜2克，盐3克 ，味精2克，花椒2克

做法

1.将豆腐洗净 ，切成长3-4厘米的长方条 ，用开水浸烫一下；

2.胡萝卜洗净，切成片；

3.油菜洗净 ，切成段
，均放入开水锅中焯至断生；

4.香菜择洗干净，切段；

5.玉兰片洗净切片；

6.锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花 、姜丝 、蒜片炝锅
，爆出香味后放入玉兰片 、胡萝卜片、油菜段翻炒片刻，添入适量鲜汤，放入豆腐条；

7.烧开后滚上几滚，再下入花椒水 、盐 ，改用小火炖8-10分钟
，加入味精，撒上香菜段，即可出锅食用。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！